鮭魚肚洞切片（三文魚）Salmon 【水產介紹】 中文三文魚最早由港台地區提出，是英文名 salmon 的音譯名， salmon 的英文發音近..

鱸魚清肉 Bass 【水產介紹】 鱸魚，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚併稱為 "四大名魚" 之一；主要分佈於太平洋西部、中國沿海及通海的淡..

比目魚切片 Flatfish     【水產介紹..

虱目魚肚(去刺) Milkfish 【水產介紹】 虱目魚，是東南亞一帶重要魚獲物。魚腹腔壁介於黑色腹膜與腹肌間，有一層半固態狀的脂肪層，能耐受..

薄鹽鯖魚片（青花魚）Mackere         【水產介紹】 ..

蟹管肉 Crab Meat       ..

日本生干貝(帶子) Japan dried scallop       ..

龍膽石斑清肉 Grouper         ..

午仔魚一夜干 Fourfinger Threadfin       ..

波士頓龍蝦 Boston Lobster     【..

草蝦 Tiger Prawn         ..

透抽 (中卷、鎖管、槍烏賊) Neritic Squid          &n..

透抽圈(中卷、鎖管、槍烏賊) Neritic Squid       ..

淡菜（貽貝）Mussel         【水產介紹】 淡菜，..

卵香魚Sweetfish     【水產介紹】 香魚有「清流之王」的稱號，香魚肉質細嫩、味..

冷凍白蝦 Frozen White Shrimp           ..