帆立貝 Sail

帆立貝 Sail

【水產介紹】

帆立貝，又名蝦夷盤扇貝，是鶯蛤目光芒海扇蛤科Patinopecten的一種；主要分布於台灣、韓國、中國大陸，帆立貝常棲息在潮下帶水深 6-80米和砂粒質的內灣。原產於日本和朝鮮；現已引進中國，並在山東、遼寧等北方沿海進行人工養殖、野生增殖生產。

而其一著名海洋島蝦夷扇貝生產基地地處，大連長海縣海洋島，水流暢通，營養鹽類豐富，海水理化因子穩定，周年低溫、清澈、高鹽度，是最適宜帆立貝（蝦夷扇貝）生長的天然理想之地。由於養殖海域地理位置和水質條件優越，遭受環境污染和自然災害風險小，更以其個體大、貝柱肉肥、顆粒飽滿、肉質細嫩、味道鮮美而享譽海内外。

【番外分享】

"帆立"，意思是 "揚帆"（即是把帆船的帆升起）。據說，古代日本人以為扇貝會浮在海面，把朝天的那片殼立起，像帆船那樣 "航行"，因而命名為"帆立貝"。而蝦夷扇貝名稱由來是，蝦夷爲中國古代對庫頁島地區的舊稱，所以在那最先發現的扇貝就叫蝦夷扇貝。以上資料參考自網路。

【海鮮產地】中國大連海域 / 野生

【宅配海鮮規格】

規格 / 重量：180g±10g / 包 (每包13~15顆)

包裝方式：多顆成袋

配送方式：低溫宅配

保存方式：-18度C以下冷凍保存

保存期限：三年（-18度C情形下）

（若您的家用冰箱冷凍庫溫度未低於-18度C，漁夫先生建議您於收到貨後三個月內食用完畢）