龍膽石斑清肉 Grouper

龍膽石斑清肉 Grouper

【水產介紹】

龍膽石斑，石斑魚的英語名稱 grouper 來自於葡萄牙語 garoupa 一詞。廣泛分布於熱帶和亞熱帶溫水海域，喜歡在珊瑚或岩礁間生活。台灣以往向來有石斑王國美名，而全世界體型最大石斑魚，也是台灣最大型及最高貴的養殖魚類，鮮嫩、肥美味甜口感，無須置疑，同時也長期外銷國際，是台灣最具代表性鮮魚類。

然而石斑魚要10年才到成年，許多幼魚來不及成長即被人捕獲，令成功繁殖的機會銳減，魚的數量大幅下跌；這也是牠價值高貴的其一原由。

【海鮮產地】台灣高雄 / 養殖

【宅配海鮮規格】

規格 / 重量：300g±20g / 包

包裝方式：真空袋裝

配送方式：低溫宅配

保存方式：-18度C以下冷凍保存

保存期限：二年（-18度C情形下）

（若您的家用冰箱冷凍庫溫度未低於-18度C，漁夫先生建議您於收到貨後三個月內食用完畢）