鮑魚（帶殼） Abalone

鮑魚（帶殼）Abalone

【水產介紹】

鮑魚，古稱鰒、鰒魚、海耳，新朝王莽就愛吃鰒魚；又名鏡面魚、九孔螺、明目魚，是一種海生軟體動物，屬於腹足綱鮑科的單殼海生貝類。也是四大海味，鮑、參、翅、肚之首；種類甚多棲石質河岸，以藻類為食，通常在水溫度稍低的海底出產。

世界上鮑魚主要產地有澳大利亞、中國、日本、美國、墨西哥、南非等國家；由於鮑魚的經濟價值很高，各產國十分重視鮑魚人工育苗和養殖；其本身養殖難度大，若稍有不慎就會 "全軍覆沒"；所以，科學的淨水方法絕不可少。

中國東北部也是傳統產區，全世界已命名的 216種鮑魚中，分佈於中國沿海鮑魚就有7種，其中又以北部渤海灣出產的皺紋盤鮑和東南沿海雜色鮑最為多見。而鮑魚肉富有蛋白質，和較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。

【海鮮產地】中國 / 養殖

【宅配海鮮規格】

規格 / 重量：1包實重800g±50g / 包 (每包16顆)

包裝方式：多顆成袋

配送方式：低溫宅配

保存方式：-18度C以下冷凍保存

保存期限：三年（-18度C情形下）

（若您的家用冰箱冷凍庫溫度未低於-18度C，漁夫先生建議您於收到貨後三個月內食用完畢）